Zacapa Centenario 23years Etiqueta Negra
Země: Guatemala
Obsah alkoholu: 43 %
Objem: 0.7 l
Barva: tmavě měděná
Vůně: sladká, pečeného koření a sušeného tropického ovoce
Chuť: tmavého cukru, sušených višní, guáve, ananasu, lékořice a pečených oříšků
Dostupnost: není skladem
Další informace o Zacapa Centenario 23years Etiqueta Negra:
Rum-based spirit vyráběný v omezeném množství ze šťávy cukrové třtiny. Zraje systémem solera v nadmořské výšce 2333 metrů v sudech z bílého dubu, ve kterých zrál dříve bourbon, Sherry Pedro Ximenez.
Má krásnou láhev s tradičním pleteným pruhem z palmového listí. Počet sudů po sherry je vyšší, a proto je tento rum o poznání jemnější.
Zlatá medaile z roku 2007 na International Review of Spirits (Chicago)
V roce 1998 získal zlatou medaili na mezinárodním festivalu Caribbean Week Rum.
Fantastického úspěchu dosáhl, když toto ocenění obdržel i v následujících 4 letech. V roce 2002 byl uveden do nově vytvořené síně slávy jako první a dodnes jediný rum na světě.
Limitovaná edice - již se nevyrábí.