Berta Elisi

Další informace o Berta Elisi:

Barva: Má jantarovou barvu typickou pro grappu zrající v sudech.

Aroma: Vůně je bohatá a velkorysá, třešňová maraska s lehkými nuancemi kakaa.

Chuť: V ústech je kulatá a fascinující, vyznačuje se teplou chutí, z níž vystupují sladké a kořeněné chutě.

Grappa Berta Elisi je prémiová, dlouho zrající grappa pocházející z Piemontu v severní Itálii od rodinné destilerie Distillerie Berta. Elisi se vyrábí ve dvoufázovém procesu, kdy se jednotlivé hroznové výlisky destilují v měděných kotlích a poté odděleně zrají. Výsledná směs se následně spojuje a další rok zraje. Elisi je směsí 50 % pětileté grappy Barbera, 25 % osmileté grappy Nebbiolo a 25 % tříleté grappy Cabernet. Výsledkem je komplexní, intenzivní a hřejivá grappa s tóny ovocného sadu, třešní, hořké čokolády, koření a pražených ořechů.

Něco málo o Distillerii Berta:

Distillerie Berta je přední rodinný výrobce grappy sídlící v Piemontu v severní Itálii. Vznikla s cílem zachovat tradiční řemeslnou výrobu grappy a v průběhu let se stala jedním z nejuznávanějších producentů tohoto destilátu. Berta Elisi není jen destilát, ale i projekt solidarity mezi destilerií Berta a neziskovou organizací v Miláně. Etikety na lahvích vznikly jako výsledek interpretace dětí s postižením po návštěvě destilerie a botanického parku. Každá lahev je tak nejen zážitkem z hlediska chutí, ale i výrazem smyslu pro umění a sociální odpovědnost.

Degustační poznámky: 

Barva:

• Má typickou jantarovou barvu, která je charakteristická pro grappu zrající v sudech.

Vůně:

• Na nose je bohatá a velkorysá, s výraznými tóny třešní marasca, které se střídají s jemnými náznaky kakaa.

• Vůně je příjemně balzámová a nabízí lehké květinové a bylinné tóny.

Chuť:

• V ústech je zaoblená a fascinující, s hřejivou chutí, ze které vystupují sladké a kořenité tóny.
• Působí velmi komplexně a harmonicky.

Závěr:

• Závěr je dlouhý, s příjemnými tóny koření a lehkou nasládlostí, které dodávají jemnost a eleganci.
• Ideální na závěr jídla.

Měli jste šanci Berta Elisi ochutnat? Podělte se se svými dojmy!

Nevíte, zdali je Grappa Berta Elisi právě pro vás?

Každý má trochu jiný vkus, někdo to radši sladší, někdo radši ostřejší. Vyznat se ale ve velkém výběru destilátů může být zmatečné a to je úplně v pořádku! Od toho tu jsme my, abychom vám poradili.

Pokud si nejste jisti, do jaké lahve investovat a zdali to například zvážit u této grappy, neváhejte a napište nám! Rádi vám poradíme.

Tady máte odkaz na kontaktní formulář: Poraďte se s námi!

Pro aktuální informace a akce (ochutnávky) nás sledujte na:

Facebook

Instagram