Mezcal je destilovaný alkoholický nápoj vyráběný z agáve (maguey). Mezcal se vyrábí z jiných druhů agáve než-li tequila. Tequila se smí vyrábět jen z modré agáve (Webrovi agáve). Mezcal se vyrábí z 18 různých druhů agáve. Mezcal je jako víno. Existuje tolik různých druhů agáve a každá dá mezcalu jinou příchuť. Mezcal je povoleno vyrábět pouze v pěti oblastech Mexika: Oaxaca, Guerrero, Durango, San Luis Potosí, Zacatecas
Více o Mezcalu
Del Maguey Las Milpas:
Del Maguey Las Milpas Single Village Mezcal je mistrovské dílo z odlehlé vesnice Las Milpas v oblasti Oaxaca, Mexiko. Tento mezcal pochází z agáve Espadín, která...
» více
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Single Village
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Single Village Mezcal je vysoce oceňovaný mezcal pocházející z horské vesnice Santo Domingo...
» více
Del Maguey VIDA Mezcal:
Del Maguey Vida Mezcal pochází z renomované palírny Del Maguey, která se specializuje na výrobu tradičního mezcalu v oblasti Oaxaca v Mexiku. Tento mezcal...
» více
Agáve Tobalá lze sklízet po 12 až 15 letech zrání.
Tento druh agáve se vyskytuje ve zvláště obtížně přístupných, vyšších nadmořských výškách.
Barva: Čirá....
» více
Divoké agáve se sbírají ručně a praží se v zemních jámách naplněných dřevěným uhlím po dobu pěti až osmi dnů. Uvařené piňas se pak tradičně melou kamenným mlýnkem a po... » více
Mezcal Artesanal je zkratka pro originální mexický, ručně vyráběný mezcal, který se nevyrábí průmyslově. Cukr v Topanito Mezcal se získává výhradně z agáve Maguey Espadín, tedy... » více
Značka Topanito představuje vysoce kvalitní autentickou tequilu a mezcal ze 100% agáve. Doplněk "Mezcal Artesanal" označuje originální mexický a řemeslný mezcal, který není vyráběn... » více
Gusano Rojo Joven
- Země: Mexiko
- Region: Oaxaca
není skladem
Nejvíce oblíbený mezcal v Mexiku je vyráběn ve státě Oaxaca ze 100% agáve. V každé láhvi tohoto mezcalu je housenka, která žije na listch nebo u kořenů agáve.
Gusano Rojo...
» více
není skladem