PŘIHLÁSIT
Na jednotných ustanoveních výroby rumů se bohužel i nadále nedostává. Pouze v šesti zemích, jako jsou:
1) Barbados
2) Britská Guyana
3) Americké Panenské ostrovy (Sv. Tomáš, Sv. Jan, St. Croix, Vodní ostrov)
4) Francouzské zámořské departementy (Guadeloupe, Martinik, Francouzská Guyana, Réunion)
5) Jamajka
6) Velká Británie
je zákonem stanoveno, že uvedené stáří na etiketě výrobku odpovídá minimálnímu stáří zrání, čili věk nejmladšího podílu rumu ze všech namíchaných rumů (jako je tomu u whisky).
U ostatních výrobců rumů má člověk spíše smíšené pocity, protože číslo označující věk, jenž je na láhvi uvedeno, neodpovídá reálnému stáří. Jiné údaje označují průměrné stáří řezaného rumu, vyráběného obvykle metodou SOLERA. Jiní výrobci se zase naopak odvolávají na nejstarší rum, který je v blendovaném nápoji obsažen.
Pro spotřebitele by bylo ku prospěchu, aby se zavedlo u rumů jednotné značení: udání stáří, připuštěné množství cukru-kulérů a dalších uměle dodaných přípravků a vše navíc podléhalo hlavní kontrole, tím by se pak dosáhlo mnohem lepších a kvalitnějších rumů, než je tomu doposud.
Ironie na věci je, že blendři, oproti marketingovým bosům a konzumentům, nemají vůbec rádi žádné udání stáří. Jejich blending platí v chuti a vyzrání, ale ne ve stáří.
40 %
0.7 l
TIP
Chairman's Reserve The Forgotten Casks
- Země: Svatá Lucie
1 005,- Kč
skladem
1 005,- Kč
skladem
46 %
0.7 l
Renegade Saint Lucia 10YO 1999
- Země: Svatá Lucie
není skladem
není skladem
55 %
0.5 l
Secret Treasures Selection Privée St. Lucia 9YO Single Cask No.26
- Země: Svatá Lucie
6 005,- Kč
skladem
6 005,- Kč
skladem
53 %
0.5 l
6 005,- Kč
skladem
6 005,- Kč
skladem
52 %
0.5 l
Secret Treasures Selection Privée St. Lucia 6YO Single Cask No. 850
- Země: Svatá Lucie
14 105,- Kč
skladem
14 105,- Kč
skladem
40 %
0.7 l
Angostura Gold 5years
- Země: Trinidad a Tobago
- Region: Karibik
není skladem
Zraje 5 let v dubových sudech po bourbonu. » více
není skladem
42 %
0.7 l
Secret Treasures Old Trinidad Rum 1996
- Země: Trinidad a Tobago
- Region: Karibik
není skladem
V této sérii bylo vyrobeno 1304 láhví. Rok destilace je 1996 a rok plnění 2003. » více
není skladem
40 %
0.7 l
Secret Treasures Old Trinidad Rum 1991
- Země: Trinidad a Tobago
- Region: Karibik
není skladem
V této sérii bylo vyrobeno 400 láhví. Rok destilace je 1991 a rok plnění 2003. » více
není skladem