Na jednotných ustanoveních výroby rumů se bohužel i nadále nedostává. Pouze v šesti zemích, jako jsou:
1) Barbados
2) Britská Guyana
3) Americké Panenské ostrovy (Sv. Tomáš, Sv. Jan, St. Croix, Vodní ostrov)
4) Francouzské zámořské departementy (Guadeloupe, Martinik, Francouzská Guyana, Réunion)
5) Jamajka
6) Velká Británie
je zákonem stanoveno, že uvedené stáří na etiketě výrobku odpovídá minimálnímu stáří zrání, čili věk nejmladšího podílu rumu ze všech namíchaných rumů (jako je tomu u whisky).
U ostatních výrobců rumů má člověk spíše smíšené pocity, protože číslo označující věk, jenž je na láhvi uvedeno, neodpovídá reálnému stáří. Jiné údaje označují průměrné stáří řezaného rumu, vyráběného obvykle metodou SOLERA. Jiní výrobci se zase naopak odvolávají na nejstarší rum, který je v blendovaném nápoji obsažen.
Pro spotřebitele by bylo ku prospěchu, aby se zavedlo u rumů jednotné značení: udání stáří, připuštěné množství cukru-kulérů a dalších uměle dodaných přípravků a vše navíc podléhalo hlavní kontrole, tím by se pak dosáhlo mnohem lepších a kvalitnějších rumů, než je tomu doposud.
Ironie na věci je, že blendři, oproti marketingovým bosům a konzumentům, nemají vůbec rádi žádné udání stáří. Jejich blending platí v chuti a vyzrání, ale ne ve stáří.
HSE Marquis de Terme 2014:
Ponořte se do nádherného dědictví HSE Vintage 2014. Tento jedinečný rum, který zraje více než 11 let, byl obohacen o 10 měsíců zrání ve...
» více
HSE Whisky Kilchoman 2014:
HSE Whisky Kilchoman 2014 je zemědělský rum, který kombinuje chuť rumu z Martiniku s rašelinovými, kouřovými tóny skotské whisky . Po destilaci v...
» více
Moon Import Remember Venezuela 2022:
Poznejte exotické bohatství rumu Moon Import Reserve Remember Venezuela 2022. Tento vynikající rum, destilovaná tradiční patentní metodou v kotli,...
» více
Moon Import Remember Panama 2022:
Užijte si plnou chuť rumu Moon Import Reserve REMEMBER Panama Patent a Pot Still. Tento luxusní rum je pečlivě destilován, aby nabídl jedinečnou...
» více
Moon Import Remember Jamaica 2022:
Poznejte plnou chuť rumu Moon Import Reserve REMEMBER Jamaica Pot Still. Tato výjimečná směs se vyznačuje autentickým jamajským charakterem, který...
» více
Moon Import Remember Guyana 2022:
Vstupte do světa exotické chutě s naším rumem Moon Import Reserve REMEMBER . Tento rum, vyráběný v Guyaně a destilovaný kombinací patentovaných a...
» více
Moon Import Remember Dominican Republic 2022:
Prohlédněte si krásu v podobě rumu Moon Import Reserve REMEMBER . Tento vynikající rum pochází z teplých břehů Dominikánské...
» více
Moon Import Remember Barbados 2022:
Užijte si výjimečnou chuť rumu Moon Import Reserve REMEMBER Barbados Patent a Pot Still. Tento vynikající rum, vyráběný na Barbadosu, spojuje...
» více
HSE Extra Vieux Small Cask 2006 je vynikající rum extra vieux agricole destilovaný v červnu 2006 a lahvovaný v říjnu 2022 (sud FRA2108-1). Tento single cask 2006 je důstojným dědicem... » více
K dokončení tohoto velmi starého a plného dominikánského rumu, který zrál více než 20 let v sudech po bourbonu v Santo Domingu, byl použit vzácný sud Palo Cortado Sherry.
...
» více