Na jednotných ustanoveních výroby rumů se bohužel i nadále nedostává. Pouze v šesti zemích, jako jsou:
1) Barbados
2) Britská Guyana
3) Americké Panenské ostrovy (Sv. Tomáš, Sv. Jan, St. Croix, Vodní ostrov)
4) Francouzské zámořské departementy (Guadeloupe, Martinik, Francouzská Guyana, Réunion)
5) Jamajka
6) Velká Británie
je zákonem stanoveno, že uvedené stáří na etiketě výrobku odpovídá minimálnímu stáří zrání, čili věk nejmladšího podílu rumu ze všech namíchaných rumů (jako je tomu u whisky).
U ostatních výrobců rumů má člověk spíše smíšené pocity, protože číslo označující věk, jenž je na láhvi uvedeno, neodpovídá reálnému stáří. Jiné údaje označují průměrné stáří řezaného rumu, vyráběného obvykle metodou SOLERA. Jiní výrobci se zase naopak odvolávají na nejstarší rum, který je v blendovaném nápoji obsažen.
Pro spotřebitele by bylo ku prospěchu, aby se zavedlo u rumů jednotné značení: udání stáří, připuštěné množství cukru-kulérů a dalších uměle dodaných přípravků a vše navíc podléhalo hlavní kontrole, tím by se pak dosáhlo mnohem lepších a kvalitnějších rumů, než je tomu doposud.
Ironie na věci je, že blendři, oproti marketingovým bosům a konzumentům, nemají vůbec rádi žádné udání stáří. Jejich blending platí v chuti a vyzrání, ale ne ve stáří.
The Secret Treasures Central America 10 YO:
Tento rum přináší jedinečný prémiový zážitek díky pečlivě vybraným a nejkvalitnějším rumům pocházejícím z regionu Střední...
» více
La Favorite Coeur 4 YO:
La Favorite Coeur de Canne 4 Year Old Rum je výjimečný agricole rum pocházející z ostrova Martinique . Tento rum zraje po dobu čtyř let v kombinaci...
» více
Moon Import Remember Trinidad 2022:
Poznejte exotické bohatství rumu Moon Import Reserve Remember Trinidad 2022. Tento vynikající rum, destilovaná tradiční patentní metodou v kotli,...
» více
Bristol Trinidad 8 YO 2021:
Trinidad 8 Years Old, destilovaný v roce 2013 a lahvovaný v roce 2021, je příkladem závazku k dokonalosti. Tento rum destilovaný na koloně má středně...
» více
není skladem
La Favorite Coeur:
Agricole rum La Favorite pochází z Martiniku. Tento rum agricole je zcela vyráběn v destilerii Habitation La Favorite . Zraje po dobu čtyř let v použitých...
» více
není skladem
Bristol Trinidad and Tobago Rum 2006/2019 Cask 472/2 Limited Edition:
Tento Bristol Trinidad & Tobago 2006/2019 472/2 L. E. je limitovaná edice s pouze 254 lahvemi. Tento rum zrával 13...
» více
Bristol Trinidad and Tobago Rum 2006/2019 Cask 472/1 Limited Edition:
Tento Bristol Trinidad & Tobago 2006/2019 472/1 L. E. je vzácný karibský rum, destilovaný v roce 2006 a...
» více
HSE Château La Tour Blanche Finish 2009:
Objevte vynikající HSE Château la Tour Blanche , mistrovské dílo z palírny Distillerie du Simon na Martiniku. Rum je z limitované edice,...
» více
Kaniché Reserve:
Kaniché Reserve se považuje za harmonický klenot francouzsko-karibského rumového řemesla, zraje v pečlivě vybraných dubových sudech na ostrově...
» více
XM 10 YO Royal:
Rum prochází dlouhým procesem zrání , nejdříve ve sudech po bourbonu po dobu přes 10 let, a poté je dále upravován 6 měsíců ve sudech po víně a Sherry....
» více